Korealaiset Tacot 4:lle

Korealaisiin Tacoihin käy miltei mikä tahansa pehmeäksi haudutettu liha. Kastikkeen voi valmistaa ja lihat kypsentää jo edellisenä päivänä. Ajatuksena on sekoittaa liha ja kastike keskenään, sen jälkeen tehdään erikseen korealaiset kurkut ja lopuksi kaikki kootaan maissitacokuorien tai vehnätortillojen sisään. Korealaista chilitahnaa, gochujangia, sekä korealaista hapatettua kiinankaalia, kimchiä, saa nykyään hyvin varustelluista valintamyymälöistä. Tarvitset: Maissitacokuoria tai […]

Jatka lukemista Korealaiset Tacot 4:lle

Härkää ja choritzoja

Tätä ruokaa haudutetaan pitkään uunissa. Sillä välin ehtii hyvin ulkoilla talvisten lajien merkeissä tai tehdä aivan jotain muuta. Resepti on 4:lle, mutta lisäämällä määriä, voit samalla tehdä isommallekin porukalle. Tarvitset: 300 g härän häntiä paloiteltuna 400 g naudan ulkopaistia viipaleina 2 porkkanaa 2 sipulia 6 keskikokoista perunaa 2 l lihalientä 2 dl punaviiniä 2 tl kuivattua […]

Jatka lukemista Härkää ja choritzoja

Hyvää Joulunaikaa!

Kinkkujen ennakkovaraus on sulkeutunut. Mutta ei huolta, kinkkuja on myytävänä myös ilman varauksia ja niitä kyllä riittää! Myymälämme palvelevat Jouluun asti. Tervetuloa herkkuostoksille! TEHTAANMYYMÄLÄ, os. Vanha talvitie 8, 00580 Helsinki vkolla 51 ma-la 7-21, su 9-21 vkolla 52 ma-ti 7-21, ke Jouluaattona 7-14, 25-26.12. suljettu, la 27.12. 8-18 WOTKIN’S HANNUS ESPOO, os. Kurjenkellontie 1, 02270 […]

Jatka lukemista Hyvää Joulunaikaa!