Joulu

Enää muutama päivä Jouluun ja tohinaa vielä muutama päivä riittää. Mikäli joulukinkku unohtui ennakkoon tilaamatta, niitä ja paljon muita herkkuja meillä kyllä riittää. JOULUVIIKOLLA PALVELEMME -Tehtaanmyymälässä ma-pe 7-21 ja Jouluaattona 7-14 -Kalavaunussa tehtaanmyymälän pihalla ma-pe  9-20 ja Jouluaattona 9-14 -Wotkin’s Hannuksessa Espoossa palvelee ma-pe 8-20 ja Jouluaattona 8-13 Joulupäivänä ja Tapaninpäivänä myymälämme on suljettu. -Tukkumyynnissä maanantaista […]

Jatka lukemista Hyvää ja rauhallista Joulua→

Joulumakkara on nimensä mukaisesti sesonkituote, jota valmistamme marras-joulukuussa. Tilauksesta ympäri vuoden. Keski-Euroopassa vastaavaa myydään nimellä Weisswurst. Joulunaikaa meiltä saa sekä raakamakkarana, että kypsänä. Tämä maukas makkara on koko perheen tuote, joka maistuu myös perheen pienemmille. Raakamakkaran kypsennys: Kypsennä makkara hauduttamalla. Laita kattilaan vettä, lisää sipulilohkot, laakerinlehtiä ja kokonaisia maustepippureita. Kun vesi näyttää ensimmäiset merkit kiehumisesta, […]

Jatka lukemista Joulumakkaran kypsennys→