Wotkin’s grillerit

Grillimakkara sopii mainiosti retkievääksi. Joko sinä olet löytänyt suosikkisi gluteenittomista ja laktoosittomista grillimakkaroistamme? – Sörkän grilleri – Pekonigrilleri – Sörkän juustogrilleri – Sörkän herkkugrilleri – Chili-juusto grilleri (myynnissä huhti-lokakuun ajan) – Chipotle grilleri – Karitsagrilleri, sianlihaton – Härkägrilleri, sianlihaton – Bierwurst (myynnissä huhti-lokakuun ajan) – Salamigrilleri – Sörkän grillibalkan – Hirvigrilleri – Peuragrilleri – Sörkän […]

Jatka lukemista Wotkin’s grillerit

Rôtisseurs-kilpipäivä 21.4.2018

Tehtaanmyymälässämme vietettiin kansainvälistä Rôtisseurs-kilpipäivää  lauantaina 21.4. Kilpipäivänä oli myymälän edustalla grillit kuumana, joista tarjosimme makkaroita ja myymälässämme oli tuotemaistiaisia. Palvelutiskissämme oli grillikauden avaukseen herkkuja mm. T- ja L-luupihvejä, naudanfilee- ja Iberico porsaan vartaita, unohtamatta kotimaisesta vasikasta valmistettuja kotletteja ja tasokkaita jauhelihoja. Tuotevalikoimassamme on runsaasti erilaisia makkaroita, leikkeleitä,  Chaîne des Rôtisseurs – Paistinkääntäjät on maailman suurin ja vanhin gastronominen järjestö, […]

Jatka lukemista Rôtisseurs-kilpipäivä 21.4.2018

Wotkin’s 40-vuotias

Laatua lautaselle vuodesta 1978 Wotkin’s tunnetaan lihoista, makkaroista ja valmisruoista Wotkin’sin tuotemerkillä on Lihatukku Veijo Votkin Oy tehnyt kauppaa jo 40 vuotta. 1.3.1978 aloitimme lihan leikkaamolla ja lihatukkukaupalla. HoReCa-sektori oli kohderyhmä, jonka palvelemiseen keskityimme. Vuonna 1995 avasimme makkaratehtaan. Samalla alkoi myös leikkeleiden ja lihajalosteiden valmistus. Tehtaanmyymälän avajaisia vietettiin vuonna 2000. Silloin Kuluttaja-asiakkaista tuli tärkeä osa asiakasryhmää. […]

Jatka lukemista Wotkin’s 40-vuotias

Herkkuja Pääsiäispöytään

Tehtaanmyymälässämme, Wotkin’s Hannuksessa ja palvelutiskeillämme suomalaista ja uusiseelantilaista lammasta ja karitsaa naturel, marinoitu, savustettu. Myös luomua. Lisukkeeksi sopii keittiömme maukkaat valkosipulikermaperunat sekä punaviinikastike ja jälkiruoksi Pashaa. Karitsan liha – paisti luuton, yrttimarinoitu NZ – paahtopaisti, yrttimarinoitu NZ – ulko- ja sisäfilee NZ Lampaan liha – Lampaan viulu, Suomi – Lampaan paisti, luuton yrttimarinoitu, Suomi – […]

Jatka lukemista Herkkuja Pääsiäispöytään

Kermaisia fileesuikaleita ja pastaa

500 g naudan fileesuikaleita 200 g tuoreita herkkusieniä 1 tl Chef Wotkin’s tulista sinappia ½ tl jauhettua inkivääriä 1 tl omenaviinietikkaa 2 dl kuohukermaa 1 dl tuoretta basilikaa silputtuna 1 tl suolaa ½ tl rouhittua mustapippuria voita paistamiseen 1. Viipaloi tuoreet herkkusienet ja suikaloi basilikanlehdet. 2. Laita voi kuumalle paistinpannulle ja paista fileesuikaleet kauniin ruskeiksi. […]

Jatka lukemista Kermaisia fileesuikaleita ja pastaa