Wotkin’s 40-vuotias

Laatua lautaselle vuodesta 1978

Wotkin’s tunnetaan lihoista, makkaroista ja valmisruoista

Wotkin’sin tuotemerkillä on Lihatukku Veijo Votkin Oy tehnyt kauppaa jo 40 vuotta.
1.3.1978 aloitimme lihan leikkaamolla ja lihatukkukaupalla. HoReCa-sektori oli kohderyhmä, jonka palvelemiseen keskityimme. Vuonna 1995 avasimme makkaratehtaan. Samalla alkoi myös leikkeleiden ja lihajalosteiden valmistus. Tehtaanmyymälän avajaisia vietettiin vuonna 2000. Silloin Kuluttaja-asiakkaista tuli tärkeä osa asiakasryhmää. Vuonna 2010 oli vuorossa Wotkin’s keittiön avaaminen. Valmisruoan myynti on vahvassa kasvussa. Eineskeittiöstä ja tehtaanmyymälästä onkin kehittynyt yrityksellemme vahvat tukijalat.

Ihmiset matkustavat entistä enemmän ja tutustuvat maailmalla erilaisiin ruokiin. Silti valmisruoissa ykkönen on kotiruoka. Mausteisuus korostuu etenkin makkaroissa. Nykyisin kiinnitetään enemmän huomiota ravintoarvoihin ja rasvapitoisuuteen. Luomulihalla on omat asiakkaansa.
Erilaiset ruoka- ja kokkiohjelmat nostavat ruoanlaiton suosiota. Monelle erikoisruokien kokkailu on muuttunut harrastuksesta taiteeksi. Makkaroissa kulutuksen suurin kasvu kohdistuu raakamakkaroihin. Myynnin kasvun lisäksi on merkillepantavaa niiden kotona valmistamisen lisääntyminen. Vain taivas on rajana raakamakkaroita valmistaessa ja maustaessa.

Kuuntelemme asiakkaittemme palautteet huolellisesti. Niiden ansiosta on tuotantoa viety toivottuun suuntaan. Myös asiakkailta on tullut erinomaisia ehdotuksia uutuustuotteiksi.