Chef’s News 02/2019

Lehtemme ilmestyi 4.12.2019. Lehden voit lukea tästä. Voit myös noutaa painetun version tehtaanmyymälästämme, Espoon Wotkin’s Hannuksesta tai palvelutiskeiltämme Prisma Itäkeskuksesta ja S-Market Sokos Helsingistä. Lehdessä on myös Wotkin’sin tietovisa, jonka vastaukset löydät lehden sivuilta. Kaikkien oikein vastanneiden kesken arvomme 1 x 100€, 1 x 50€ ja 3 x 20€ lahjakortteja. Lahjakortit käy tehtaanmyymälään ja Wotkin’s […]

Jatka lukemista Chef’s News 02/2019

Chef’s News 01/2019

Lehden voit lukea tästä . Voit myös noutaa painetun version tehtaanmyymälästämme tai palvelutiskeiltämme Prisma Itäkeskuksesta ja S-Market Sokos Helsingistä. Lehdessä olleen Chef Wotkin’sin kesän arvonta on suoritettu 14.6.2019 Oikeilla vastauksilla arvonnan voittivat Harri Junnilainen, Karla Saarnio ja Marcus Tötterman. Onnettarena toimi Satu Brusin. Onnea voittajille!    

Jatka lukemista Chef’s News 01/2019

Wotkin’s grillimakkarat

Grillimakkara sopii mainiosti retkievääksi. Joko sinä olet löytänyt suosikkisi gluteenittomista ja laktoosittomista grillimakkaroistamme? – Sörkän Juhlagrilleri UUTUUS – Sörkän grilleri – Pekonigrilleri – Sörkän juustogrilleri – Sörkän herkkugrilleri – Chorizogrilleri – Bierwurst (myynnissä huhti-lokakuun ajan) – Sörkän grillibalkan – Hirvigrilleri – Peuragrilleri “Makkaroissa maku lihan, tuoksu valtaa koko pihan”

Jatka lukemista Wotkin’s grillimakkarat

Juhlapöytään karitsaa ja lammasta

Tehtaanmyymälässämme ja Wotkin’s Hannuksessa ja palvelutiskeillämme suomalaista ja uusiseelantilaista lammasta ja karitsaa naturel, marinoitu, savustettu, paistettu. Myös luomua. Lisukkeeksi sopii keittiömme maukkaat valkosipuli-  ja kermaperunat sekä punaviinikastike ja jälkiruoksi Pashaa. KARITSAN JA LAMPAAN LIHAT: Karitsan liha Naturel ja yrttimarinoitu – Karitsan paisti, luuton, NZ – Karitsan paahtopaisti, NZ – Karitsan ulko- ja sisäfilee, NZ Naturel […]

Jatka lukemista Juhlapöytään karitsaa ja lammasta

Kermaisia fileesuikaleita ja pastaa

500 g naudan fileesuikaleita 200 g tuoreita herkkusieniä 1 tl Chef Wotkin’s tulista sinappia ½ tl jauhettua inkivääriä 1 tl omenaviinietikkaa 2 dl kuohukermaa 1 dl tuoretta basilikaa silputtuna 1 tl suolaa ½ tl rouhittua mustapippuria voita paistamiseen 1. Viipaloi tuoreet herkkusienet ja suikaloi basilikanlehdet. 2. Laita voi kuumalle paistinpannulle ja paista fileesuikaleet kauniin ruskeiksi. […]

Jatka lukemista Kermaisia fileesuikaleita ja pastaa