Saatavilla kokonaisena kylkenä, sekä vakuumipakkaukseen pakattuina paloina.
- Lihapitoisuus 85 %
- Gluteeniton
- Laktoositon
| energia: kJ / kcal | 1360 / 325 |
| rasva (g) | 29,5 |
| josta tyydyttynyttä rasvaa (g) | 11 |
| hiilihydraatit (g) | 0 |
| josta sokereita (g) | 0 |
| proteiini (g) | 15 |
| suola (g) | 2,1 |
